Згідно з недавнім дослідженням, додавання додаткової солі до їжі за столом збільшує ризик передчасної смерті. Споживання солі значно впливає на тривалість життя.
У новому дослідженні за участю експертів із Тулейнського університету вивчалося, чи пов'язана частота додавання солі в їжу з ризиком передчасної смерті та як це впливає на загальну тривалість життя.
Результати були опубліковані в European Heart Journal. Читайте також: Названо фактори навколишнього середовища, які значно скорочують тривалість життя У ході дослідження дослідники проаналізували дані 501 379 осіб, які брали участь у дослідженні UK Biobank, щоб визначити зв'язок між споживанням солі та ризиком передчасної смерті.
Читать на lenta.ua