По словам врачей диетологов, в морепродуктах много белка, витамина D и группы В, а также минералов. При этом они содержат одно из самых небольших количеств насыщенных жиров по отношению к содержанию белка, сообщает CNN.
А самое главное, это прекрасный источник омега-3-ненасыщенных жирных кислот, которые влияют на клеточный состав организма и могут способствовать поддержанию здорового состояния сердечно-сосудистой и иммунной систем.
По мнению специалистов, самой полезной рыбой можно считать лосось. Потребление его в пищу дважды в неделю позволяет получить достаточно жирных кислот, которые улучшают работу организма.
Читать на volg.mk.ru