"МастерШеф" Евгений Клопотенко поделился рецептом бургера, который готовится дома.Евгений Клопотенко отметил, что бургер по-украински ничем не отличается от американского образца.
Напротив, в разы вкуснее! Все что вам нужно – хорошее мясо, немного овощей и мягкая булочка. Всего каких-нибудь 20 минут и самый вкусный в мире бюргер с телятиной у вас на столе.ИНГРЕДИЕНТЫСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ1.Приготовьте фарш.
Телятину зачистите от пленок и жира и перекрутите на мясорубке. 2.Фарш посолите, поперчите, добавьте молотый кориандр и хорошо отбейте.
Читать на politeka.net