"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко дал рецепт вкусного крем-супа. Кулинар предложил сделать его на основе шампиньонов. Обычно его готовят на сливках, но победитель шоу "Мастер Шеф" Клопотенко предлагает рецепт на молоке. "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко подчеркнул, что такое блюдо подойдет в любой сезон, ведь у него нет привязки ко времени года.
То есть все продукты, которые используются есть в магазинах целый год. В качестве секретного ингридиента, который даст приятную нотку вкуса, кулинар использовал молотый кориандр."Мастер Шеф" Клопотенко перечислил ингридиенты для рецепта:"Мастер Шеф" Евгений Клопотенко рассказал подробный рецепт крем-супа.
Очистите лук и помойте грибы. Нарежьте их на небольшие кусочки. Обжарьте на сковороде до готовности. В самом конце додвйте соль и переце по вкусу, а также всыпьте шепотку молотого кориандра."Мастер Шеф" Клопотенко объяснил, что обжаренный лук и шампиньоны стоит выложить в кастрюлю, добавить туда 100 г молока.
Читать на politeka.net