Евгений Клопотенко Украина кулинария "МастерШеф" Евгений Клопотенко Украина
/ politeka.net

"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт праздничной украинской выпечки: как приготовить калиту

350 г муки  200 мл молока 2,5% 1 яйцо  50 г сливочного масла 82,5% (+20 г для смазки противеня) 3 ст. л. подсолнечного масла  3 ст.

л. сахара  3 ст. л. меда  3 ст. л. мака  3 ст. л. грецких орехов  3 ст. л. изюма  1 ч. л. разрыхлителя ½ ч. л. соли Для оформления: 3 ст.

л. мака  100 г грецких орехов  6 ст. л. медаСразу включите духовку разогреваться до 180 градусов. Помойте 3 ст. л. изюма и высушите их бумажным полотенцем.В сотейник влейте 200 мл молока 2,5% и прогрейте до 70 градусов (когда появится пар над поверхностью).

Читать на politeka.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA