Резкие и опасные скачки сахара в крови – это достаточно опасное явление, которое зачастую наблюдается после приема пищи. Однако оказалось, что некоторые продукты способны справиться с проблемой.
Как передает издание Blood.sugar, одним из таких является горькая дыня, которая также известна под названиями китайская горькая тыква или Момордика харанция.
Речь идет о тропической лозе, принадлежащей к семейству тыквенные и тесно связанной с кабачками, тыквой и огурцом. Отмечается, что съедобные плоды считаются одним из главных продуктов во многих видах азиатской кухни.
Читать на profile.ru