Несмотря на то, что этот продукт популярен во многих кухнях мира, мало кто знает о его лечебных свойствах. Он богат питательными веществами, которые станут особенно незаменимыми для людей, исключивших из своего рациона мясо.
Речь идет об обычном зеленом горохе. На прилавках магазинов можно найти несколько различных сортов, в том числе желтый, черный и фиолетовый.
Однако чаще всего употребляют именно зеленый. Несколько исследований показали, что он способен предотвратить развитие хронических заболеваний и снизить воспаление в организме, сообщает NDTV.
Читать на profile.ru