Ольга Мартыновская поделилась в социальной сети Инстаграм, какое блюдо может порадовать после празднования Нового года. Чтобы выбрать что-то простое и не сильно насыщенное, подойдет данная закуска к копченой килькой, считает "Мастер Шеф".
Гречневая галета с копченой килькой и яичницей:Ингредиенты:Приготовление:В миске смешайте гречневую муку и пшеничную муку. Добавьте 2 яйца и половину молока, перемешайте венчиком, делится "Мастер Шеф" Мартыновская.
Постепенно влейте оставшееся молоко и минеральную газировку. Добавьте щепотку соли, сахара и растительное масло. Перемешивайте до получения однородного теста."Мастер Шеф" Мартыновская советует, на тефлоновой сковороде начните жарить галету.
Читать на politeka.net