Мастер Шеф" Елизавета Глинская предложила особый рецепт пирога с пудингом. Ингредиенты:Сахарное тесто:Пудинг с ягодами:Приготовление:Сахарное тесто:В миске смешайте сливочное масло и сахар до получения однородной массы, делится "Мастер Шеф" Глинская.Добавьте желтки, разрыхлитель и муку.
Тщательно перемешайте и замесите тесто.Заверните в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.Пудинг с ягодами:В миске смешайте кукурузный крахмал, сахар и ванильный сахар.
Постепенно добавляйте молоко, постоянно перемешивая, добавляет "Мастер Шеф" Глинская.В кастрюле нагрейте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, пока не загустеет.Добавьте сливочное масло и продолжайте помешивать до получения густого пудинга.Добавьте ягоды и перемешайте.Сборка и выпекание:Разогрейте духовку до 180 градусов, советует "Мастер Шеф" Глинская.
Читать на politeka.net