Название салата полностью оправдывает себя простотой приготовления. Однако вкус от этого совершенно не страдает. Пока баклажаны не отошли до следующего лета, самое время приготовить из них еще одну вкусную заготовку на зиму.
Речь идет о ленивых баклажанах. Название салата, рецептом которого поделились в кулинарном блоге "Домашняя консервация", говорит само за себя.
Такое блюдо не требует особых усилий и получится у всех. Баклажаны нарезать кружочками, от кожуры не очищать. Сложить в кастрюлю.
Читать на focus.ua