Кремлевский шеф-повар Анатолий Галкин рассказал, какие блюда кладут на стол на приеме у президента РФ по случаю Дня Победы. По его словам, большинство гостей предпочитают рыбу, несмотря на то, что во время первой подачи блюд предлагаются на выбор также мясные блюда - стейк из телячьей вырезки или кролик на пару, а также куриное, утиное или же гусиное филе с печеным яблоком, передает РИА “Новости”.
Кремлевский повар отметил, что половина и более гостей берут рыбу, еще 30% предпочитают говядину, утку или гуся выбирают 10-15% гостей, а кролика -5%.
Он отметил, что все готовится с запасом. “Мы русские, мы любим, чтобы у нас все было в достатке. Мы же не на обеде у королевы Елизаветы, где все по кусочку рассчитано.
Читать на ren.tv