Евгений Клопотенко Украина Коростень рецепт кулинария "МастерШеф" участники "МастерШеф" Евгений Клопотенко Украина Коростень
/ politeka.net

Клопотенко из "Мастер Шеф" дал рецепт давнего украинского блюда из картофеля: похожи на пирожки

"МастерШеф" Евгений Клопотенко поделился фирменным рецептом "штруханців" - блюда украинкой кухни, которое вас удивит.Если истолковывать значение этого украинского слова, то получится, что начинку как будто толкают внутрь картофельного теста.

Далее толкатели отваривают и получается блюдо похожее на пирожки.Этот рецепт возник в Полесье. И не удивительно, потому что в северном регионе нашей страны блюда с картофелем очень популярны, а рецепты всегда оригинальны.

Недавно каждую осень в городах Коростень и Овруч устраивали фестивали по приготовлению картофельных блюд. Картофель здесь называют вторым хлебом.Ингредиенты:Для приготовления "штурханців" возьмите:Для начинки:Пошаговое приготовлениеСварите в мундирах 3 картофеля.

Читать на politeka.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA