"МастерШеф" Евгений Клопотенко поделился простым рецептом необычного блюда из картошки. Евгений Клопотенко отметил, что такая простая и знакомая украинскому сердцу отварная картошечка в мундире может быть настолько вау, что хочется готовить и готовить, пока не надоест.
А потом сделать на один день перерыв и снова повторить. Секрет в том, что кулинар из нее сделал поджаренные картофельные лепешки – хрустящие снаружи и мягкие внутри, и добавил к ним сливочно-острый соус.
Получится удивительно вкусно. 1.Отварите картофель в кожуре. Достаньте сваренный картофель из кастрюли и переложите на тарелку, обсушите бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишней жидкости.
Читать на politeka.net