/ focus.ua
Классический рецепт настоящей итальянской лазаньи
Лазанья – это очень простое и вкусное блюдо, которое легко приготовить. Вкусная и сытная лазанья – это блюдо итальянской кухни, которое было придумано в незапамятные времена.
Это было настолько давно, что упоминают лазанью в кулинарной книге 13 века, как уже давно известное классическое блюдо. К слову, рецепт лазаньи упоминают сразу в двух древних манускриптах, найденных в Неаполе: Anonimo Meridionale, датированной 1238—1239 годами, и Liber de Coquina, написанной в 1304—1314 гг.
Изначально, как считается. Ее готовили в круглых сковородах, щедро посыпая пармезаном и иногда окрашивая листы теста в зеленый цвет, подбавляя шпинат.
Читать на focus.uaОб этом же в других СМИ
Варя гуцульская. Рецепт настоящего украинского салата focus.ua / 1 год назад
Сытное блюдо. Рецепт говядины, тушеной в пиве focus.ua / 1 год назад
К настоящей Маснице. Рецепт нежных ватрушек с сыром nv.ua / 1 год назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.