СИМФЕРОПОЛЬ, 30 июл – РИА Новости Крым. При онкологии кишечника лучше отказаться от употребления красного мяса, поскольку этот продукт на 50% повышает риск летального исхода.
Об этом заявил врач-онколог Иван Карасев. По его данным, соответствующие выводы сделали американские ученые, которым удалось установить связь между употреблением красного мяса и мутацией клеток толстой кишки.
Исследователи Института онкологии им. Дана-Фарбер (Бостон, Массачусетс) изучили образцы ДНК здоровых и пораженных раком тканей у 900 пациентов.
Читать на crimea.ria.ru