Повышенный холестерин встречается довольно часто, как у молодых, так и у пожилых людей. В Набережных Челнах по результатам диспансеризации это является одной их самых выявляемых проблем.
Чтобы снизить уровень холестерина в рацион должны включаться продукты, богатые определенными активными веществами. Основные из них соответствуют средиземноморской диете.
Бобовые, злаки содержат в своем составе растительные аналоги холестерина, которые снижают всасывание холестерина за счет конкурентного соединения с транспортными молекулами в кишечнике.
Читать на chelny-izvest.ru