Некоторые продукты строго запрещено разогревать повторно, иначе последствия могут быть плачевными. Многие из нас привыкли разогревать еду по несколько раз, ведь это удобно и быстро.
Однако эксперты в области здравоохранения предупреждают: повторный нагрев пищи может представлять опасность для здоровья. Об этом рассказала специалист по безопасности пищевых продуктов доктор Стейси Дювенаж из Института природных ресурсов Гринвичского университета в Лондоне. Какие продукты нельзя разогревать повторно, чтобы не навредить здоровью? Доктор Дювенаж отмечает, что некоторые блюда теряют свои полезные свойства при повторном нагревании и могут стать источником тяжелых отравлений.
Таких продуктов насчитывается восемь, и их не рекомендуется есть спустя два-три дня после приготовления. 1. Рис Рисовые блюда могут содержать бактерию Bacillus cereus.
Читать на cursorinfo.co.il