Консервированные кабачки - одно из любимых лакомств украинцев Кабачок - это овощ, который появляется весной и может быть консервирован в июне.
Это отличное дополнение к различным блюдам. Мы собрали для вас два самых простых и проверенных способа консервации кабачков на зиму.
Хрустящие кабачки Ингредиенты: Кабачки - 1,5 кг; Чеснок - 3-4 зубчика; Свежий острый перец - 1 шт.; Укроп (зелень) - 0,25 пучка; Петрушка (зелень) - 0,25 пучка; Растительное масло - 120 мл; Столовый уксус 9% - 120 мл; Сахар - 3 столовые ложки; Соль - 1 столовая ложка; Молотый черный перец - 1 чайная ложка.
Читать на ukrainianwall.com