Щавелевый борщ - это блюдо из детства. У каждого бабушка выращивала щавель именно для готовки зеленого борща. Рецептов приготовления щавелевого борща огромное количество, у каждого он свой, семейный.
В нашем материале вы познакомитесь со старинным рецептом щавелевого борща, который удивит вас своей простотой, изысканным ароматом и вкусом.
Ингредиенты для щавелевого борща: - 1,5-2 литра мясного бульона- 4-5 средних картофелин- 1 средняя морковь- 1 средний луковицы- 2 столовые ложки растительного масла- 2-3 яйца- 2-3 пучка свежего щавеля- 1 лавровый лист- Соль и специи по вкусу Способ приготовления щавелевого борща: Для приготовления вкусного зеленого борща с щавелем, сначала нам понадобится мясной бульон.
Читать на ukrainianwall.com