Конкильони – разновидность макаронных изделий из твердых сортов пшеницы в форме большой "ракушки". В Италии разделяют на маленькие и большие.
Их фаршируют различными начинками – мясом с чесноком, сыром, шпинатом и томатами с добавлением соусов. Читайте также Рецепт постного майонеза с сыром тофу от Владимира Ярославского Порции: 4.
Читать на 24tv.ua