Террин – разновидность паштета, готовится из мясного фарша, рыбы, овощей с добавлением специй и запекается в керамической прямоугольной форме.
Готовое блюдо нарезают ломтиками и подают охлажденным. Нежный сочный паштет понравится всем гостям. Читайте также Куриный суп с грибами и лапшой: домашний рецепт.
Читать на 24tv.ua