Маргарита Макуха здоровье Беларусь животный мир Маргарита Макуха
/ newsgomel.by

Как правильно приготовить шашлык

Шашлыки лучше всего делать из натурального нежирного мяса, при этом перед приготовлением его обязательно стоит мариновать, а при обжарке почаще переворачивать - это сделает шашлык более здоровым, рассказала РИА Новости диетолог сервиса "СберЗдоровье" Маргарита Макуха. "Старайтесь выбирать мясо нежирных сортов или подрезайте жир перед приготовлением.

Когда он капает с мяса на угли, образуется больше дыма, а это приводит к образованию канцерогенов (вещества, способные приводить к развитию раковых опухолей – ред.).

Поэтому чаще переворачивайте мясо при приготовлении", - посоветовала она. Лучше всего шашлыки готовить из натурального мяса, птицы или рыбы, отметила диетолог.

Читать на newsgomel.by
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA