Французский Кагор, или правильнее Каор (Cahors) – это сухое вино из одноименного региона, расположенного на юго-западе Франции.
В его составе доминирует виноград сорта Мальбек, также в купаже присутствуют сорта Таннат и Мерло. Благодаря своему насыщенному темному цвету, который не теряет яркости, даже если его развести водой, Каор стал идеальным вином для церковного причастия.
Как-то раз Каор попробовал Петр I, известный новатор и любитель европейской культуры. Вино ему очень понравилось, и он приказал использовать Каор в православной церкви.
Читать на 24tv.ua