Религиозной составляющей праздника Пасхи касаться не будем. Разберем только кулинарную часть этого дня. Ведь правда - "разговеться" в Пасху привык каждый, даже атеист и человек, ни дня не соблюдавший пост.
Мы вернулись к книге "Обычаи, поверья, кухня и напитки малороссиян", написанной историком и этнографом Николаем Маркевичем в 1860 году, и внимательно изучили особенности празднования Пасхи тогда, почти два века назад.
Сам процесс освящения трапезы автор затрагивает кратко, но емко. "Вокруг церкви стоят телеги, на которых привезено съестное для освящения.
Читать на kp.ua