Как выбрать качественные продукты к Пасхальному столу, рассказали в Роспотребнадзоре. Специалисты советуют обратить внимание как на внешний вид продукта, так и на срок годности. Яйца Приобретая яйца, обязательно нужно поинтересоваться датой их сортировки и внешним видом.
Они должны быть ровными, гладкими, иметь правильную форму и равномерный оттенок скорлупы. Нельзя покупать яйца с повреждениями, кровяными следами, перьями и птичьим помётом.
Приобретать этот продукт в местах несанкционированной торговли - с рук и автомашин, значит, подвергать риску себя и семью. Хранить яйца в холодильнике следует только определённый период: диетические яйца — до 7 суток, столовые яйца — от 8 до 25 дней, мытые яйца — не более 12 дней. - В соответствии с
Читать на tambov.mk.ru