Первым делом нужно отварить до готовности в подсоленой воде картофель. После этого картофельный отвар не выливаем — его необходимо остудить.
Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Лук режем мелкими кубиками и обжариваем до золотистости на разогретой сковороде с растительным маслом.
Солим и перчим. Картофельный отвар сливаем в отдельную миску. Соединяем вместе варёный картофель и жареный лук. Разминаем. Получаем отличную начинку.
Читать на hyser.com.ua