Кондитер и кулинарный эксперт рассказала, как быстро приготовить омлет-рулет с овощами по принципу японского. По утрам времени на приготовление сложных завтраков часто нет, поэтому быстрые, но полезные рецепты завтраков — на вес золота.
Один из таких рецептов — омлет-рулет с овощами от Лизы Глинской.Ингредиенты:Приготовление:Мелко нарежьте перец, кабачок и укроп.Смешайте яйца с соевым соусом.Разогрейте сковородку, вылейте порцию яичной массы, чтобы получился тонкий блин.
Выложите овощи на половину омлета и заверните половину с овощами в рулет, а половину оставьте незавернутой.Сдвиньте омлет-рулет на край сковородки и вылейте еще одну порцию яичной массы, чтобы снова получился тонкий блин.Выложите овощи на половину омлета и снова заверните.
Читать на nv.ua