Ольга Сумская поделилась рецептом постного борща, который получается очень вкусным, на своей странице в Инстаграм.Готовить его проще простого, а результат может превзойти все ожидания.
Итак, для приготовления постного борща по рецепту Ольги Сумской необходимы такие ингредиенты: картофель – 1 шт, свекла – 2 шт, морковь - 2шт, помидоры в собственном соку – 350 г., капуста - — ½ шт., одна луковица, лук-порей – 1 шт, несколько ложек оливкового масла, соль и перец по вкусу, базилик – свежий или сушеный.
В первую очередь необходимо картофель, морковь и лук порезать кубиками. Затем трем свеклу и шинкуем капусту. Далее картофель, свеклу, морковь и лук обжариваем на оливковом масле.
Читать на politeka.net