Грозит ли Украине дефицит хлеба

Президент Всеукраинской ассоциации пекарей (ВАП) Александр Тараненко заявил о том, что дефицит и существенное подорожание хлеба в ближайшее время украинцам не грозит.«О наличии (хлеба — ред.) переживать не стоит, поскольку запасов зерновых, которые являются основным сырьем для производства хлеба, у нас достаточно», — сообщил он в эфире информационного телемарафона.По словам Тараненко, основной проблемой для хлебопекарей сейчас являются перебои с электроэнергией.«Мы вынуждены значительную часть хлеба производить с помощью генераторов, но не все предприятия имеют возможность их приобрести.

Потому что это дорогая вещь. Например, генератор, который может обеспечить потребности средних размеров хлебзавода, стоит на сегодняшний день 3-4 млн гривен.

Для хлебзавода это большие средства, а льготное кредитование, к сожалению, ограничено», — рассказал президент ассоциации.Кроме того, как подчеркнул Тараненко, электроэнергия, получаемая с помощью генераторов, значительно дороже, и это тоже отражается на себестоимости.