Ингредиенты: 350 гр. шпината. 1 красный перец, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 200 гр. кешью-сыра, перец по вкусу, 1-2 ст. л.
свежего сока лимона, 3 лаваша. Кешью-сыр: 200 гр. кешью, 1-2 ст. л. свежего сока лимона, 2 ст. л. пищевых дезактивированных дрожжей, 1 зубчик чеснока, перец по вкусу.
Приготовить кешью-сыр: замочить орехи на 4 часа или на ночь, слить и промыть холодной водой. Смешать кешью с соком лимона, пищевыми дрожжами в блендере.
Читать на newsgomel.by