Готовится за 15 минут: "Мастер Шеф" Глинская дала сразу два рецепта простого и вкусного печенья
постное овсяное печенье по рецепту звезды "Мастер Шеф" понадобятся:100 гр овсяных хлопьев (быстрого приготовления) 100 гр муки 40 гр растительного масла 50 мл апельсинового фреша 50 гр сахара 5 гр разрыхлителя 50 гр черного шоколада цедра 1 апельсина сольПробиваем овсяные хлопья с мукой в кофемолке до состояния грубой муки.
Добавляем цедру апельсина, соль, разрыхлитель и сахар. Растапливаем шоколад, соединяем с растительным маслом, добавляем теплый апельсиновый фреш.
Смешиваем сухие ингредиенты с влажными. Руки смазываем маслом, формируем шарики размером как крупный грецкий орех. Выкладываем на пергамент и выпекаем при температуре 170°С 15-18 минут.На постное кофейное печенье Елизавета Глинская берет:140 гр банана 100 гр кокосового масла 80 гр сахара 250 гр муки 20 гр какао-порошок 2 гр молотый кофе (по желанию) 6 гр разрыхлителя сольПробейте банан с сахаром до состояния пюре.
Читать на politeka.net