Украинский кулинар Евгений Клопотенко советует экспериментировать - так рождаются шедевры. К примеру, есть простой и вкусный рецепт домашнего мясного паштета с черносливом.
Но если чернослив вам не по вкусу - для пикантности можно попробовать и другие варианты. Об этом повар 18 июля рассказал на своей странице в . - Вы не правы, когда думаете, что паштеты - это сложно.
Ну, сорян, но давайте смотреть правде в глаза. Вот, например, мясной паштет. Взяли куриные бедра (500г) без кости, посолили, перцем с кориандром посыпали, запели, сняли кожицу, нарезали, сбили со сливочным маслом (200 г) и черносливом (80г).
Читать на kp.ua