Владимир Ярославский показал, как приготовить домашние глазированные сырки.Для начинки нам понадобятся следующие ингредиенты:Для глазури звезда "Мастер Шеф" Ярославский берет+ можно дополнительно использовать орешки и кокосовую стружкуСначала "Мастер Шеф" Владимир Ярославский готовит творожную массу.
Для этого берем хороший творог – важно, чтобы он не был сухим или плотными комочками. Добавляем сметану, сливочное масло, сахар и погружным блендером все перебиваем в кремовую массу.
Смесь не должна быть слишком жидкой."Масу выкладываю в формочки, или через кондитерский мешок выкладываю на маленький противень в виде «сырочков» ? , сразу вставляю с одной стороны половинку палочки или зубочистку и замораживаю. ❗️ если масса жидкая, добавьте кокосовую стружку.
Читать на politeka.net