Владимир Ярославский Украина банк звезда кулинария "МастерШеф" Владимир Ярославский Украина
/ politeka.net

"Это что-то невероятное": Ярославский из "Мастер Шеф" дал простой рецепт маринованной капусты

-250г воды -30г яблочного уксуса -10г соли -30г сахара -немножко гвоздики, звездочка бадьяна, кориандр, фенхель По желанию можно добавить растительное масло"Капусту тоненько-тоненько шинкую.

Хорошо переминаю с солью и помещаю в пол-литровую банку. Отдельно воду со всеми специями, сахаром и уксусом, довожу до кипения и заливаю только снятым с плиты маринадом.

Сверху, по желанию, можно добавить растительное масло. Еще горячую банку с капустой можно поставить в горячую воду минут на 10-15, чтобы хорошо промариновалась капуста.

Читать на politeka.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA