Врач-диетолог Елена Соломатина считает, что шоколад регулирует обменные процессы в организме и содержит огромное количество антиоксидантов, поднимает иммунитет, дарит хорошее настроение.
Также шоколад продуцирует выработку эндорфинов дофамина и серотонина, другими словами – гормонов удовольствия, но и является причиной аллергии, сильно нагружает печень.
Опасно еще и то, что заменители какое-масла превращают шоколад в «химическую бомбу». Вот отчего нельзя покупать сладости с трансжирами.
Читать на volg.mk.ru