Виктор Тутельян продукты нео Виктор Тутельян
/ gazeta.ru

Эксперт рассказал об опасности блинов с начинкой

Главный внештатный диетолог Минздрава России, академик РАН Виктор Тутельян заявил, что блины с начинкой не всегда безопасны для потребителей, особенно если не были соблюдены санитарные нормы их приготовления и хранения.

Об этом сообщает РБК.«Добавление начинок создает определенную опасность. Есть разные требования к приготовлению начинок, содержанию, хранению — риск микробиологической порчи этой продукции резко повышается», — отметил он.Самыми опасными начинками Тутельян посчитал вареное мясо, творог и рыбу, так как все они относятся к скоропортящимся продуктам.

По его словам, если необходимо, то лучше отдельно купить наполнение для блинов, в качестве которого человек будет уверен.Ранее эксперты рассказали, как сделать блины на Масленицу

Читать на gazeta.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA