Согласно новому исследованию Университета Рединга, ежедневное употребление сыра может усилить защиту организма от инфаркта. Даже небольшой кусочек сыра в день может снизить риск сердечного приступа на 14%.
Об этом сообщает "novosti24". Ученые провели эксперимент, где разделили участников на две группы. Одна группа ежедневно употребляла 40-граммовый кусочек сыра, в то время как другая группа продолжала питаться своим обычным образом.
Результаты показали, что у участников первой группы была наибольшая защита организма от сердечно-сосудистых заболеваний. Исследователи отмечают, что у тех, кто употреблял сыр, наблюдалось повышение уровня "хорошего" холестерина и снижение уровня "плохого" холестерина.
Читать на ukrainianwall.com