Животный белок необходим всем людям, однако для беременных женщин, детей и пациентов после тяжелой болезни его потребление жизненно важно, заявил диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург в комментарии Nation News.Результаты социологического исследования группы компаний "ЭФКО" и ресторана TGI Fridays показали, что 89% россиян из городов-миллионников знают, что такое пища растительного происхождения.
Желание попробовать "растительное мясо" выразили 42% респондентов, а еще треть признались, что уже пробовали его. Любят пробовать новые продукты 70% опрошенных.
Лишь 30% считают себя консервативными и не готовы к гастрономическим экспериментам.Получается, что только треть жителей российских мегаполисов исключают возможность стать
Читать на nation-news.ru