Самая вкусная тыквенная каша получится благодаря пшену. Для этого легкого и быстрого рецепта тыквенной каши понадобится тыква, нарезанная кубиками – ее следует насыпать в кастрюльку.
Туда же насыпаем пшено. Перед этим его необходимо промыть и залить на десять минут кипятком.Также в кастрюльку, к тыкве и каше, добавляем щепотку соли и сахара по вкусу.
Заливаем водой, доводим до кипения на маленьком огне около 15 минут, периодически помешивая. Если же вода испарилась, а тыква осталась твердой – следует добавить еще немного воды.Далее – заливаем молоком, доводим до кипения и провариваем около 20 минут.
Читать на politeka.net