Диетологи рассказали, чем опасен дефицит белка в организме
Люди, которые испытывают в рационе питания дефицит животного белка, могут чаще подвергаться инфекционным заболеваниям. Об этом рассказали диетолог-эндокринолог PremierMedica Елена Щетинина и врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Наталья.
Так, в построении иммунокомпетентной системы принимают участие также витамины группы В. Дефицит может проявляться в виде высыпаний на коже. — Человек, говорит, хлеб не ем, каши не ем, а я ему отвечаю, что гордиться нечем, так как вы себя лишаете витаминов группы В и магния, — сказала Щетинина, передает .
Известно, что в полноценном рационе должна содержаться половина белка животного и половина растительного происхождения. — Защита от инфекционных заболеваний — это общий комплекс.
Читать на vm.ru
