Диетолог рассказала, чем можно заменить фастфуд
Фастфуд можно заменить кисломолочными продуктами, фруктами, сыром, орехами или ягодами, рассказала РИА «Новости» врач-диетолог Елизавета Варданян. «Если нет времени на приготовление еды или человек пребывает в сверхзанятом режиме, то в качестве перекуса рекомендуется использовать кисломолочные продукты, натуральные белые сорта сыра, свежие орехи, сезонные фрукты и ягоды, а также различные овощи», – отметила она.
По словам Варданян, здоровой альтернативой фастфуда может стать приготовленный дома сэндвич из цельнозернового хлеба с сыром и овощами.
Диетолог пояснила, что блюда быстрого питания содержат трансжиры, в основе которых дешевое растительное масло, преимущественно пальмовое, которое подвергают воздействию высокой температуры и химических ускорителей реакции.
Читать на mir24.tv
