Диетологи рассказали, каким образом можно отличить настоящий квас от поддельного. Этот напиток популярен в жаркий период года, но часто продавцы предлагают некачественный продукт.
Самый простой способ вычислить подделку, это уже дома налить квас в стакан и оставить на несколько дней. Настоящий напиток перебродит, в то время как подкрашенная газированная вода останется сладковатой, и из нее выйдет весь углекислый газ.
Помимо этого, “живой” квас всегда имеет осадок, обычной последний появляется на протяжении трех часов. Что до кваса в бутылке, то здесь тоже может предлагаться или настоящий продукт, или газировка.
Читать на actualnews.org