Чечевичный суп признан самым полезным. На втором месте - овощной суп на мясном бульоне. По мнению специалистов, чечевичный суп нужно включать в свой рацион чаще, поскольку он богат растительными белками.
В него можно добавить немного мяса, которое является источником животного белка. Чечевичный суп полезен для здоровья и укрепления иммунитета.
В нем также содержится очень много клетчатки. Овощной суп на мясном бульоне, по мнению нутрициологов, не менее полезен. Для его приготовления можно использовать как свежие, так и замороженные овощи, такие как сельдерей, кабачок, стручковую фасоль и другие овощи.
Читать на lenta.ua