Какие бананы обладают большей ценностью для организма: недозрелые или перезрелые? На этот вопрос РИА Новости ответила врач-диетолог Ольга Кораблева.
Диетолог отметила, что незрелые бананы менее калорийны (56 ккал на 100 граммов), поэтому их можно есть на диете и людям с сахарным диабетом.
В переспелых бананах уже от 90 до 100 килокалорий на 100 граммов. В них содержится много катехинов – сильных антиоксидантов, которые защищают клетки от повреждений.
Читать на piter.tv