Диетолог Елена Саломатина объяснила, почему нельзя полностью исключать из рациона сахар. По ее мнению, без него организм человека не может существовать.
Например, мозг функционирует только на основе глюкозы. — Без сахара люди не живут. Другое дело, что в настоящее время в организм человека попадает слишком большое его количество.
Однако при этом многие не любят тратить много энергии, чтобы быстро его сжечь, — пояснила Елена Соломатина. Она также подчеркнула, что сахар в принципе можно добавлять в рацион в малых количествах. — Совсем без него питаться нельзя.
Читать на vm.ru