Маргарита Королева Россия профессор Здоровье и красота кулинария Маргарита Королева Россия
/ www.mk.ru

Диетолог рассказала о постном оливье на новогодний стол

Мясо на новогоднем столе можно заменить рыбой и овощами, если вы хотите соблюдать пост в период празднования Нового года. Об этом рассказала диетолог, профессор ФМБА России, доктор медицинских наук Маргарита Королева, сообщают «Известия».

В соответствии с православной традицией, в Рождественский пост можно употреблять в пищу рыбу и морепродукты. Поэтому мясо и мясные ингредиенты блюд можно смело заменять рыбными в Новый год.

Например, мясо или колбасу в оливье можно заменить крабовыми палочками или креветками. Также диетолог порекомендовала добавлять в оливье топинамбур, улучшающий метаболизм.

Читать на mk.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA