Диетолог Наталья Денисова рассказала, чем лучше всего заправлять салаты. По ее словам, оптимальным будет использование разных видов соусов, а не одного.
Специалист пояснила, что можно чередовать соус со сметаной, майонезом, растительным маслом с лимонным соком и обезжиренным йогуртом. «Не надо зацикливаться на одном из этих двух соусов», — считает диетолог.
В интервью радио Sputnik она пояснила, что каждый продукт имеет свои полезные свойства и недостатки. Так, сметана богата белками и витаминами, но содержит слишком много насыщенного жира.
Читать на rosbalt.ru