По словам врача-диетолога Алексея Ковалькова, «коричневый» и подобные им виды сахара ничем принципиально не отличаются от привычного белого.
Формула продукта ‒ та же самая, а избыток любого сахара в пище грозит не только проблемами с зубами и лишним весом, но и негативно влияет на все жизненно важные органы, от печени до почек. Любой сахар и есть сахар.
Это биохимическая формула, состоящая из фруктозы и глюкозы, — рассказал радио Sputnik Ковальков. Ранее Росконтроль назвал лучшие марки
Читать на news.ru