Татьяна Бочарова продукты дети анемия Татьяна Бочарова
/ gazeta.a42.ru

Диетолог рассказал, какие продукты не стоит сочетать с мясом

Эндокринолог и диетолог Татьяна Бочарова перечислила непригодные для употребления с мясом продукты. Они могут снижать усвоение железа.

Не советует специалист мясо сочетать с молочными продуктами. Содержащийся в них кальций ухудшает всасывание железа на 50-60%.

Это особенно важно учитывать при составлении рациона для детей, беременных женщин и пациентов с диагнозом анемия. Кофе и чай тоже снижают усвоение железа.

Читать на gazeta.a42.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA