При покупке мандаринов в первую очередь нужно учитывать, где они были выращены. А при выборе фрукта необходимо тщательно осмотреть его кожуру, рассказал диетолог Андрей Бобровский, пишет со ссылкой на «Народные новости» Infox.ru.По словам специалиста, лучше покупать мандарины, которые были выращены как можно ближе — для Европейской России это, например, Абхазия и Грузия.
Так они наверняка будут свежее, однако это правило носит преимущественно рекомендательный характер, отметил Бобровский.Помимо выяснения, кто производитель мандаринов, не лишним будет осмотреть кожуру.
На ней должны отсутствовать мягкие участки и пятна.«Это говорит о сроке годности неправильном хранении», — пояснил эксперт.Плотность прилегания кожуры к мякоти тоже многое
Читать на pnp.ru